HOT CAKES

Ingredientes:

• 2 tazas de harina de trigo cernida
• 1 cucharada de sal
• 2 cucharadas de azúcar
• 3 cucharadas de Royal
• 2 huevos
• 3 cucharadas de aceite de maíz
• leche la necesaria

Elaboración:

Se baten todos los ingredientes hasta tener una mezcla homogénea como masa para pastel. 

Nota: La miel de maple (también conocida en España como jarabe de arce) se puede conseguir en algunos supermercados grandes como El Corte Inglés.